西点的学习是不分男女的，其实有人觉得女生适合学西点，这确实没有错，但是这并不是意味着男生就不是和学西点呢?

　　西点的学习不分男女，男生也有非常多有名的西点大师，尤其是男生在对配方的把握上，有着非常好的感觉，所以男生学习西点，是非常不错的选择呢。

　　西点师目前就业缺口还是比较大的，好的西点烘焙师，在大酒店中会接到非常好的职位邀请，甜品，尤其是法师甜品，比如近几年火热的马卡龙，玛德琳等，都是非常畅销的，所以西点师的前途还是非常好的。

　　西点师的供不应求也导致了西点师待遇的提升，西点师成为工资高、福利好的热门职位。关于西点师的工资，地区不同工资待遇也有所区别，一般而言沿海地区的薪资要高于内陆的中小城市，月薪一般4500-10000元左右浮动，专业的西点师收入十几万到几十万不等，所以西点师也被称为高收入技术人才。

　　据宁夏新东方烹饪学校就业指导中心数据分析，其中38%的毕业生会选择创业，其中88%的人选择一般创业店，首期资金投入在10万左右，正常运营情况下，按照每个蛋糕50元到200元不等的价格计算，西点师每个月可以盈利10000元左右，所以，一年到一年半的时间即可收回投资，而两年以上的成熟店，西点师每年的纯利润轻松可达到20万以上。随着经营模式的不断成熟与客源的增加，势必将是财源滚滚来，所以做西点师的利润不可小觑!