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以培养专业技能娴熟、具备管理能力的大型西点连锁企业现代酒店的高端西点蛋糕师、烘焙师、店长为目标,并具有相应的创业经营能力。
课程包含:西点理论知识、烘焙类、慕斯甜品、裱花蛋糕、网红进阶类等产品制作,另附赠创业指导课。
老师手把手辅导,学习氛围好,教学品质高
学校为学生配置的烘焙甜品设备,都是品牌设备
独立的烘焙甜品教室,环境优雅,满足教学的需求
安排专业教师全程指导开店策划,并提供技术支持
国内西点行业的老师齐聚新东方,师资实力雄厚
企校共培的就业机制,学生毕业收获好工作
花边手法、整款花卉体、水果蛋糕、陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、韩式裱花、爆浆蛋糕、裸蛋糕、芭比娃娃、婚礼蛋糕等等。
法棒、牛角包、丹麦面包、法式麦香片、北海道、红丝绒、法式吐司、牛油排包、丹麦黄桃、维也纳等等。
星空淋面、乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、浪漫星空巧克力、巧克力乳酪派、星空马卡龙、白桃伯爵慕斯、彩虹慕斯等等。
蔓越莓饼干、牛轧糖、牛轧饼干、雪花酥、抹茶红豆曲奇、双色曲奇、海苔肉松饼干、红糖干果饼干等等。
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