对于西点，可能有些人认为它就是蛋糕，可能有些人认为它只适合女生学习，可能还有些人认为学习西点，去一些烘焙、蛋糕店边打工边学习就行了。可“西点”真的只是蛋糕吗，它真的只有女生才能学吗，学西点，只是去店里边打工边学习就够了吗?

　　西点，也即西式糕点，其作为融具西方民族风格和特色的外来糕点，如今已是逐渐渗透进人们的生活之中，备受大众喜爱。其中，占据西点主要地位的蛋糕，更是因组织松软、香甜适口、装饰美观等特点受到人们追捧，成为各种庆典、生日、聚会等场所的必备之品。

　　可除了蛋糕，西式点心、起酥、混酥、气古等类别也是西点中不可忽视的品种。早期，可能是由于西点师工作环境的优雅，大多数人可能会陷入“西点只适合女生学习”的误区。殊不知，当前市场学习西点人群中，男生也并不在少数。在此之外，相较于到烘焙、蛋糕店中边打工边学习，进入专门的西点学校学西点，其学习时间会更加充足，学习面会更加广阔，学习过程会更加细致，学习效果自然也是更加好。与此同时，在学校学习后，其对于学员后期的创就业帮扶以及后期新品教学等保障，也会更加强而有力。

　　对于学校的每一门专业课程，宁夏新东方都将聘请专业教师执教，以实操为主，不断教授市场西点品种(对于有学历需求的学员，学校还将提供学历证书)，从而使得学员能够在学成之后迅速融入市场，成为一名合格的西点师，圆满自己的西点梦。