近些年来，餐饮行业的新型模式层出不穷，从起初的中式炒菜一桌凑，逐渐演变成情调主题氛围餐厅;从起初的一群人一起沉醉于鸳鸯火锅，到孤身一人也可享受单人小火锅;就连西点行业的种类也变得越来越多种多样，看似普通的蛋糕，居然有多种不同样貌出现在市面上，那么西点行业有什么优势呢?

　　西点甜品精美的外表和飘溢的香气，总能使人在结束了一天劳累工作之后，忍不住驻足西点店的玻璃橱窗外，馋涎欲滴。这时能吃上一口松软香甜的甜品，满满的幸福感就会将你迅速包围。

　　小到咿呀学语的婴儿，大到步履蹒跚的老人，生日的时刻必不可少的就是一份蛋糕，亲朋好友送上的美好祝福，同时对着蜡烛许个愿，给自己一份期许。同时，甜品还是热恋小情侣感情升温的神助攻，看着心爱的她吃得那么开心，人生暂时也没有什么烦恼了吧!

　　众所周知，西点甜品是一个“奢饰品”，从制作到装盒，使用的面粉、鸡蛋、奶油成本有限，但是精美的裱花造型成为了它价格不菲的资本。除此之外，西点线上线下销售都很方便，制作技术简单，保鲜期有限，不用担心长时间压货，随做随卖。

　　西点行业这么受欢迎，拥有这么明显的优势存在。学习西点，是再合适不过了。

　　江西新东方烹饪学院为了满足不同人群不同需求，设置了两年制经典西点专业、三个月烘焙特色班和三个月的裱花特色班，还有西点周末班等不同时长的西点专业供大家选择，总有一款适合你。

　　根据不同专业会有不同的授课内容，涵盖了面包、蛋糕、慕斯、饼干、裱花等80余款西点制品，60多种不同西点制作工艺，30余款市场流行产品，还有各种网红流行西点制作。