跟着经济的成长，中西文化的不竭交流，西方饮食文化在我国不竭的深入，西点和西餐获得了大大都人的喜爱，其市场前景宽敞宽大旷达。

　　现在越来越多的年轻人喜欢吃西餐了，而目前的西餐厨师真的是太少了，所以社会上就存在了一种现象，那就是西餐厅里经常是顾客在等待，因为厨师少，吃的人多，这也就是为什么现在的西餐厨师的工资那么高。

　　温馨典雅，精美的西餐厅，浪漫的咖啡屋，崇尚卫生、清淡，也合适女性对工作环境的要求。

　　女生学西餐是国内的一个成长趋势，咖啡厅、西餐厅在国内一线城市越来越多，而杰出的咖啡师、西餐厨师则显得匮乏，所以女生学习很容易就业和创业。!