学习技术和性格外向内向没关系，主要是你自己也感兴趣的话，学起来会事半功倍，要有毅力，恒心，这样才能学好。若要选择学习西点的话，选择学校很重要，得有完善的教学设备，浓厚的学习氛围，学习环境当然也不能拉下了。

　　现在，西点师这个职业比的不是体力，而是管理能力、菜品创新能力和思维能力，所以女生从事西点行业的优势不比男生弱。而且，女生学西点也有着独特的优势：心思细腻、耐心专注、稀奇古怪的想法多，这些恰是成为西点师所需的特质。

　　杰出的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

　　求学的学子选择西点行业，不外乎有几种原因：一，学西点好找工作，就业不愁;二，学西点工作环境好，堪称艺术家的殿堂;第三，学西点薪资收入不菲，社会地位高;第四，学西点创业开店方便，以后自己当老板。如此种种，让很多人愿意投身到西点行业，梦想将来成为一名美食家、艺术家，成为西点行业的大师。

　　来宁夏新东方烹饪学校，圆您的西点梦。