西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有技师职称的烘焙师，收入达10万元以上，普通技师的收入也在6万元左右。

　　工作环境，由于蛋糕食材制作的特殊性，西点师需要在恒温干净的环境里操作。没有油烟，没有噪音，整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。

　　工作机会选择多，可以到大型酒店、连锁面包房工作，还可以自己创业开店，投资小，风险低。等技术水平达到级别还可以做老师教别人。

　　选学校的时候，要实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况。可以先在官网上进行了解，然后去实地进行考察，这些都没问题了那就是不错的学校了。

　　宁夏新东方烹饪学校，对不同的一群开设不同的西点专业，不论你是无基础，还是学单品，都可以到宁夏新东方烹饪学校学习。